Hotline (24/7): 0988.968.228 - 0975.077.463
Model CM 201 (G) Lò hấp nướng đa năng là thiết bị nấu chuyên nghiệp, kết hợp giữa hơi nước và khí đối lưu. Thiết bị này vừa có thể sử dụng chức năng nướng, hấp hoặc kết hợp cả 2 chức năng trên khi nấu. Phù hợp khi chế biên các món như: Nướng, quay, hấp, hầm, rán ….Với những tính năng vượt trội sẽ giúp giảm thời gian trong quá trình nấu, phương pháp chế biến đơn giản nên vẫn giữ nguyên được vitamin và chất dinh dưỡng  trong thực phẩm so với các phương pháp nấu truyền thống khác.

Model CM 201 (G)

Nhãn hiệu: Rational- Germany
Lò hấp nướng đa năng là thiết bị nấu chuyên nghiệp, kết hợp giữa hơi nước và khí đối lưu. Thiết bị này vừa có thể sử dụng chức năng nướng, hấp hoặc kết hợp cả 2 chức năng trên khi nấu. Phù hợp khi chế biên các món như: Nướng, quay, hấp, hầm, rán ….Với những tính năng vượt trội sẽ giúp giảm thời gian trong quá trình nấu, phương pháp chế biến đơn giản nên vẫn giữ nguyên được vitamin và chất dinh dưỡng  trong thực phẩm so với các phương pháp nấu truyền thống khác.
Liên hệ tư vấn, đặt hàng:
0988.968.228 - 0888.744.888

A.     Thông số kỹ thuật


- Model : CM 201 (G).
- Nhãn hiệu : Rational - Đức.
- Công suất : 20 khay x 1/1 GN (150 - 300 món).
- Loại khay : 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN.
- Kích thước : 879 x 791 x 1.782 / 2.021 mm.
- Nước cấp : R 3 / 4”.
- Nước thoát : DN 50.
- Áp lực nước : 150-600 Kpa.
- Trọng lượng : 258 kg.
- Nguồn điện : 1 x 15 A / 1 NAC 230 V.
- Gas cấp : R 3 / 4”.
- Điện năng (nướng) : 43 - 46 kw.
- Điện năng (hấp) : 32 - 33.5 kw.


B. Đặc điểm của lò hấp nướng đa năng Model CM 201 (G)


Lò hấp nướng đa năng được xem là một trong những sản phẩm ưu việt nhất trong giới thiết bị nấu nướng.
Là sản phẩm chuyên dụng trong các gian bếp của các nhà hàng, khách sạn, các khu resort lớn.
Với hệ thống rửa tự động, lò nướng không chỉ thực hiện các chức năng hấp, nướng mà còn tự động vệ sinh bên trong lò, giúp người dùng tiết kiệm được thời gian, công sức.
Vỏ ngoài của lò được làm bằng nguyên liệu Inox cao cấp chống ghỉ trét, độ bền cao, có tính thẩm mỹ.
Mặt kính của lò được làm 2 lớp, có khả năng chống nhiệt cao.
Với chức năng nướng, lò có thể nướng với nhiệt độ lên tới 260 độ C. Không những thế, người dùng hoàn toàn có thể tự điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại món ăn với hệ thống điều chỉnh nhiệt độ thông minh.


C. Công dụng của lò hấp nướng đa năng Model CM 201 (G)


Lò hấp nướng đa năng của Tân Lộc Phát có thể dùng để thực hiện nhiều chức năng khác nhau trong quá trình làm bếp như: dùng để hấp, dùng để nướng hoặc vừa hấp vừa nướng.
Các bà mẹ nội trợ hay các đầu bếp của các nhà hàng lớn có thể sáng tạo rất nhiều món ăn thông qua chiếc lò hấp nướng đa năng Model CM 201 (G).
Các món ăn sau khi được chế biến đều giữ được độ dinh dưỡng, màu sắc tươi tắn, đẹp mắt.


D. Những lưu ý khi sử dụng lò hấp nướng đa năng Model CM 201 (G)


Khi sử dụng lò hấp nướng nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng.
Nên vệ sinh máy thường xuyên, theo chu kỳ.

Không nên để máy ở những nơi có độ ẩm cao làm tổn hại đến tuổi thọ của máy.


E. ƯU ĐIỂM LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG

  • Sản phẩm đa năng cho hiệu quả tuyệt vời với các món luộc, hấp, nướng, hầm,… và các phương pháp nấu sáng tạo khác
  • Điều khiển dễ dàng, thuận tiện và chiếu sáng hợp lý bên trong khoang lò cho phép việc vận hành được nhanh và chính xác.
  • Thiết kế đặc biệt của lò nướng giúp đem lại các kết quả nướng giống nhau dù bạn nướng ít hay nhiều một lúc.
  • Công nghệ hiện đại giúp phân bổ luồng không khí và nhiệt lượng trong lò hợp lý, giúp nấu nướng hợp lý từ các thức ăn nhanh chín nhất đến các thức ăn cần thời gian nấu nướng lâu hơn rất nhiều!
  • Rút ngắn thời gian nấu nướng và tiết kiệm năng lượng hơn rất nhiều so với công nghệ lò hơi truyền thống, và vẫn giữ nguyên được độ ngọt, xanh và các chất dinh dưỡng vốn có của thực phẩm.
  • Các đầu bếp có thể nấu cùng một lúc nhiều loại thực phẩm với thời gian nấu nướng khác nhau, nhưng vẫn cho các kết quả tối ưu. Nhiệt độ nướng lên tới 260oC, có thể điều chỉnh linh hoạt tùy vào món cần nướng. Và cài các chế độ nướng một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất.
  • Công nghệ hiện đại giúp các loại thực phẩm như: cá, bò, thịt lợn, ra củ…không bị lẫn mùi dù nấu trong một chu trình
  • Cửa kính 2 lớp được tráng lớp phản nhiệt đảm bảo lớp bên ngoài ít tiếp xúc nhiệt và dễ dàng vệ sinh
  • Hệ thống rửa tự động giúp lò luôn được đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng
Model : CM 201 (G)
Nhãn hiệu : Rational - Đức
Công suất : 20 khay x 1/1 GN (150 - 300 món)
Loại khay : 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN
Kích thước : 879 x 791 x 1.782 / 2.021 mm
Nước cấp : R 3 / 4”
Nước thoát : DN 50
Áp lực nước : 150-600 KPa
Trọng lượng : 258 kg
Nguồn điện : 1 x 15 A / 1 NAC 230 V
Gas cấp : R 3 / 4”
Điện năng (nướng) : 43 - 46 kw
Điện năng (hấp) : 32 - 33.5 kw

Các sản phẩm cùng danh mục

Model CM 101 (G)

Nhãn hiệu: Rational- Germany

Model CM 102 (E)

Nhãn hiệu: Rational- Germany

Model CM 102 (G)

Nhãn hiệu: Rational- Germany

Model CM 201 (E)

Nhãn hiệu: Rational - Germany

Model CM 201 (G)

Nhãn hiệu: Rational- Germany

Model CM 202 (G)

Nhãn hiệu: Rational- Germany

Đối tác chiến lược

LO-GO-HANG SCOSTMAN
LO-GO-THIET-BI-BEP
LO-GO-HANG-IMAGE
LO-GO-MAY-KHUAY-TU
Copyright @ 2015 Tân Lộc Phát
CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP TÂN LỘC PHÁT
 
VĂN PHÒNG TẠI HÀ NỘI
Tầng 12 - CT7E, KĐT The Sparks, Dương Nội, Hà Đông, HN
Tell: +84 46.254.3294
Email: sales@tanlocphat.vn
Website: tanlocphat.vn
VĂN PHÒNG TẠI TPHCM
Đường số 6, F23, KCN Lê Minh Xuân, Bình Chánh, TP. HCM
Tell: 0888.744.888
Email: sales@tanlocphat.vn
Website: tanlocphat.vn
KHO HÀNG - XƯỞNG SẢN XUẤT
Lô 08, KCN Yên Nghĩa ,Quận Hà Đông, Hà Nội
Tell: +84 988.968.228
Email: sales@tanlocphat.vn
Website: tanlocphat.vn