Máy rửa ly HOBART GCP PREMAX
Máy rửa ly HOBART PREMAX GCP
Máy rửa ly HOBART PREMAX GCP là dòng máy cửa trước nhỏ gọn dành cho khu vực quầy bar, nhà hàng và khách sạn. Máy sử dụng giỏ 400 × 400 mm, kết hợp công nghệ kiểm soát hơi và hỗ trợ làm khô ly.
Năng suất danh định tối đa 48 giỏ/giờ, tương đương 960 ly/giờ. Thiết kế cao 705 mm ở bản tiêu chuẩn thuận tiện cho việc bố trí máy tại khu vực quầy.
Hỗ trợ rửa ly hiệu quả, thao tác thuận tiện
VAPOSTOP hạn chế hơi khi mở cửa
Công nghệ VAPOSTOP kiểm soát hơi thoát khỏi máy khi mở cửa, giúp thao tác lấy giỏ ly thuận tiện hơn tại khu vực phục vụ.
PERFECT hỗ trợ làm khô ly
Hệ thống PERFECT hỗ trợ quá trình làm khô sau rửa. Giỏ ly chuyên dụng có các hàng nghiêng giúp ly thoát nước thuận lợi hơn.
VISIOTRONIC-TOUCH dễ theo dõi
Màn hình màu hiển thị chữ, ký hiệu và thời gian còn lại. Điều khiển một nút hỗ trợ lựa chọn chương trình và theo dõi trạng thái máy.
GENIUS-X² hỗ trợ giữ sạch nước rửa
Hệ thống lọc tinh kết hợp chức năng tiền rửa để tách cặn khỏi dung dịch rửa. Cặn được thu gom và đưa ra ngoài trong quá trình vận hành.
Chọn giỏ rửa phù hợp với từng loại ly, cốc
Khi chọn máy rửa ly cho nhà hàng hoặc quầy bar, cần đối chiếu chiều cao, đường kính và chất liệu của dụng cụ. Với HOBART GCP, giỏ tiêu chuẩn có kích thước 400 × 400 mm và chiều cao xếp đồ công bố là 315 mm.
Các mẫu ly, cốc tham khảo; cần kiểm tra khả năng rửa bằng máy và chọn giỏ phù hợp trước khi sử dụng.
Sáu chương trình rửa trên HOBART GCP
Máy có sáu chương trình tự động: rửa ngắn, tiêu chuẩn, tráng tăng cường, tráng nước lạnh, làm sạch cơ bản và vệ sinh máy.
Tráng lạnh phù hợp khi cần nhận ly mát hơn. Chương trình tráng tăng cường sử dụng lượng nước sạch lớn hơn cho các loại ly có thiết kế khó rửa.
Giỏ phù hợp giúp bố trí dụng cụ ổn định
HOBART GCP được mô tả đi kèm giỏ ly 01-294462-001, kích thước 400 × 400 mm với bốn hàng nghiêng hỗ trợ thoát nước. Các giỏ và bộ giữ chuyên dụng khác cần được lựa chọn theo loại dụng cụ và xác nhận tương thích với máy.
Giỏ và bộ giữ cốc chuyên dụng trong bộ tư liệu HOBART; không phải hình xác nhận giỏ tiêu chuẩn đi kèm GCP.
Chai, bình cần bộ giỏ và đầu phun phù hợp
Nếu cơ sở có nhu cầu rửa chai hoặc bình, hãy cung cấp kích thước cổ chai, đường kính thân, chiều cao và chất liệu để được tư vấn thiết bị. Không mặc định giỏ rửa ly tiêu chuẩn có thể thay thế bộ rửa chai chuyên dụng.
Các mẫu chai, bình tham khảo để lựa chọn thiết bị và giỏ rửa phù hợp.
Minh họa cụm phun, giỏ chai và khung giữ; cần xác nhận mã phụ kiện và model tương thích.
Thuận tiện cho thao tác và vệ sinh
Cửa đối trọng hỗ trợ đóng mở êm. Tay rửa và tay tráng CLIP-IN tháo lắp không cần dụng cụ, thuận tiện cho vệ sinh. Bể, khung, tay tráng và các tấm vỏ sử dụng inox 1.4301.
Minh họa thiết bị HOBART PREMAX tại khu vực quầy; hình ảnh không dùng để xác nhận model GCP.
Lưu ý khi chọn cấu hình HOBART GCP
Trước khi lắp đặt, cần kiểm tra kích thước vị trí, khoảng mở cửa, điện nguồn và đường cấp thoát nước. Phiên bản GCP-10B là bản cơ bản; GCPROI-10C có RO tích hợp, chiều cao lắp đặt 820 mm.
960 ly/giờ là năng suất tối đa danh định; 1,9 lít/giỏ là lượng nước tráng công bố. Chu kỳ thực tế có thể kéo dài để đạt nhiệt độ yêu cầu. Các tùy chọn được xác nhận theo cấu hình cung cấp.
Tư vấn máy rửa ly HOBART GCP
Gửi ảnh quầy, kích thước ly cốc và nhu cầu sử dụng để Tân Lộc Phát tư vấn máy cùng giỏ rửa phù hợp.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | HOBART |
| Dòng sản phẩm | PREMAX GCP |
| Mã phiên bản cơ bản | GCP-10B |
| Loại máy | Máy rửa ly công nghiệp cửa trước |
| Năng suất tối đa | 48 giỏ/giờ, tương đương 960 ly/giờ |
| Thời gian chu kỳ | 75 / 120 giây và các chương trình đặc biệt |
| Số chương trình tự động | 6 |
| Lượng nước tráng | 1,9 lít/giỏ |
| Dung tích bể | 8 lít |
| Kích thước giỏ | 400 × 400 mm |
| Chiều cao xếp đồ | 315 mm |
| Kích thước tham khảo (R × S × C) | 460 × 590 × 705 mm |
| Điện nguồn tiêu chuẩn | 400 V / 50 Hz / 3N |
| Điện nguồn thay thế | 230 V / 50 Hz / 1 pha |
| Tổng công suất tiêu chuẩn | 4,6 kW — bảo vệ 3 × 16 A |
| Tổng công suất thay thế | 3,2 kW — bảo vệ 16 A |
| Công suất gia nhiệt bể | 2,4 kW |
| Gia nhiệt nước tráng | 4,2 kW tiêu chuẩn / 2,8 kW thay thế |
| Công suất bơm rửa | 0,4 kW |
| Lưu lượng bơm rửa | 220 lít/phút |
| Độ ồn | 62 dB(A) |
| Khối lượng tịnh / cả bì | 58 / 64 kg |
| Vật liệu bể, khung, tay tráng và tấm vỏ | Inox 1.4301 |
| Điều khiển | VISIOTRONIC-TOUCH, màn hình cảm ứng màu |
| Kiểm soát hơi | VAPOSTOP |
| Hỗ trợ làm khô | PERFECT |
| Hệ thống lọc tinh | GENIUS-X² |
| Tay rửa và tay tráng | CLIP-IN, tháo lắp không cần dụng cụ |
Đánh giá & Nhận xét
