Hướng dẫn cách lắp đặt và bảo quản máy làm đá sạch

Với nhiều khách sạn hay nhà hàng, quán ăn, café thì việc bỏ một khoản chi phí để đầu tư một chiếc máy làm đá sạch là cần thiết nhất. Bởi tình hình đá lạnh mua ở ngoài các cơ sở sản xuất đá không đảm bảo được nguồn nước làm đá có sạch hay không. Vậy máy làm đá được lắp đặt như nào? nên Sử dụng và bảo quản nó như thế nào cho đúng cách?

1. Cách lắp đặt máy làm đá sạch
- Việc đầu tiên của bạn kiểm tra kỹ càng sản phẩm, các phụ kiện của máy ra khỏi thùng chứa và làm sạch thùng đá.
- Đặt máy làm đá ở nơi thoáng mát, tránh nước mưa và ánh nằng chiếu vào. Nhiệt độ môi trường nên từ 3 độ đến 40 độ C.
- Kiểm tra lại 3 ống dẫn nước được bọc bằng keo nhựa, lắp 4 chân đế vào 4 chân máy,.
- Lấy phần bể chứa nước sạch từ một thùng khác ra rồi đặt lên thùng lưu trữ đá theo đúng các phần nối của nó.
- Tiếp theo là công đoạn lắp đường ống dẫn nước. Nối 3 đường ống dẫn nước vào cổng dẫn đá ra, cổng dẫn nước vào cổng thoát nước. Nhớ vặn chặt đường ống.

2. Cách vận hành của máy làm đá lạnh
Kết nối những đường ống nước, đảm bảo rằng nước chảy vào lúc máy khởi động. (rất quan trọng, phải có đường dẫn nước trước rồi mới làm đá) lúc bạn cắm phích cắm, đèn điện màu đỏ sẽ bật sáng, đèn màu xanh lá cây diễn tả đang đóng băng, có tức là máy đang ở trạng thái tự động kiểm tra. Ánh sáng màu xanh vô trùng sẽ được bật sau khoảng 20 giây, từ khi máy bắt đầu làm việc.
Đèn vàng sẽ sáng khi đá sẵn sàng rời khuôn và đổ xuống khoang dự trữ đá. Thời gian làm đá của máy tương đối nhanh, trung bình khoảng 15 phút tới 20 phút 1 mẻ. Mỗi mẻ đá sau lúc đủ thời gian thì sẽ tự động đẩy xuống thùng bảo ôn. Thùng này giúp bảo quản đá trong vòng 20 giờ đối với loại đá già và 18 giờ đối với các loại đá non.
Chú ý không nên chạm vào bất kỳ phần nào của trang thiết bị khi này để tránh tình trạng bất thường xảy ra.Máy sẽ giới hạn làm việc lúc cỗ ván nước đá đầy, màn hình hiển thị cửa sổ A1. Sau khi bạn lấy đá ra khỏi thùng 5 phút, máy sẽ phát động lại công việc cho tới khi thùng nước đá đầy một lần nữa.
Xem thêm:
Các tiêu chí giúp bạn mua được máy xay thịt tốt cho gia đình
Lợi ích khi dùng tủ ủ bột bạn chưa biết
3. Cách vệ sinh và bảo quản máy làm đá sạch đúng cách
- Đầu tiên hãy ngắt điện máy trước khi làm vệ sinh , lấy các khay đá ra, các bộ phận lọc đá để vệ sinh dễ dàng hơn, mở các ngăn để máy được thông thoáng nhất.
- Dùng khăn lau sạch các bộ phận của máy bằng dung dịch làm sạch máy làm đá có bán nhiều trênthị trường.
- Sử dụng chanh để vệ sinh sẽ giúp máy làm đá sạch có hương thơm mát, dễ chịu.
- Cuối cùng là lau sạch máy, những vị trí khó có thể vệ sinh chúng ta cũng cần để ý hơn.
Mọi thắc mắc hoặc cần được tư vấn hãy liên hệ chúng tôi sẽ giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất cho các bạn.