Tủ nấu công nghiệp bằng gas

1. Ưu điểm của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas là thiết bị quan trọng trong nhà bếp dùng để nấu chín một lượng lớn cơm trong thời gian ngắn bằng gas phục vụ hàng trăm suất ăn cho khách hàng.
Tủ bếp cơm công nghiệp bằng gas có những ưu điểm sau:
- Chất liệu tủ được làm từ inox nên bền, chịu được nhiệt độ cao, không hoen rỉ.
- Cơm được nấu chín đều hoàn toàn, ngon cơm, không nhão choẹt, không bị cháy hay vón cục như các tủ nấu cơm công nghiệp thông thường khác
- Rút ngắn thời gian nấu ăn và có thể hấp các thực phẩm khác như: hải sản, bánh chưng, bánh bao, thịt gà,... mà vẫn giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng của chúng
- Năng suất cao, thời gian nấu ăn nhanh phù hợp với tất cả các nhà hàng, khách sạn, bếp tập thể, trường học,...
- Rất thích hợp để sử dụng trong môi trường không có điện vì tủ được nấu bằng gas nên dù mất điện cũng không lo lắng không có cơm ăn.
- Mỗi tủ có tuổi thọ trung bình tương đối cao từ 3-5 năm với chi phí mua hợp lý.

2. Phân loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Hiện nay trên thị trường thì có 2 dòng tủ nấu cơm bằng gas đó là
- Tủ nấu cơm bằng gas 1 cửa:
Nó được thiết kế tương tự như những tủ nấu cơm công nghiệp khác, gồm các dòng tủ với số lượng khay khác nhau tùy thuộc vào mức độ, quy mô của nhà hàng, khách sạn mà sử dụng 4 khay, 6 khay, 8 khay,... có thời gian nấu từ 50-70 phút và có thể nấu một lúc từ  30-50kg gạo.
 Tủ nấu cơm bằng gas 2 cửa:
Là loại tủ có công suất nấu cơm lớn, có thể nấu từ 80-120 kg gạo với số lượng khay trên 20 cái, thực hiện chức năng như nhau trong quá trình nấu mà vẫn đảm bảo cơm chín đều, ngon cơm, không bị cháy.
Xem thêm:
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện
Đặc điểm và cấu tạo của tủ hấp cơm công nghiệp
Thiết kế tủ bếp công nghiệp đẹp theo yêu cầu

3. Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas là thiết bị nấu dễ dùng cho bất cứ ai khi bắt đầu lắp đặt và vận hành máy hoạt động.Với thao tác đơn giản, trước khi nấu kiểm tra hệ thống nước đã đầy đủ ở khoang tủ chưa sau đó chỉ việc mở van gas lên và nấu. Thanh nhiệt sẽ đun sôi nước và làm cơm chín đều mà không lo vị vón cục hay bị cháy như các tủ nấu cơm thông thường khác.
Ngoài chức năng nấu cơm ra thì tủ nấu cơm công nghiệp này cũng có thể hấp chín các loại thực phẩm khác như hải sản, thịt các loại, rau củ quả,... mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của chúng.
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas là thiết bị nấu cơm tiên tiến. Vừa tiết kiệm chi phí mua cũng như sự tiêu hao điện năng nó còn nấu chín cơm đều, ngon cơm, thời gian ngắn mà không lo có bất cứ vấn đề gì về cơm hay điện cả, lại rất an toàn khi sử dụng.