Cách chọn và bảo quản đồ dùng inox: những điểm cần kiểm tra
Chọn cách làm sạch phù hợp với sản phẩm và loại vết bẩn. Không có một thao tác đơn giản nào bảo đảm mọi vật dụng inox luôn sáng bóng như mới; cần đối chiếu hướng dẫn của nhà sản xuất trước khi dùng hóa chất hoặc dụng cụ cọ rửa.
Sau khi sử dụng, làm sạch và bảo quản theo hướng dẫn đi kèm sản phẩm. Không mặc định mọi loại inox đều chịu được cùng một hóa chất hoặc điều kiện ngâm rửa.
Ưu tiên dụng cụ làm sạch được nhà sản xuất cho phép. Nếu không có hướng dẫn rõ ràng, cần hỏi nhà cung cấp trước khi dùng vật liệu cọ rửa có thể làm thay đổi bề mặt.
Với nồi hoặc dụng cụ nấu, kiểm tra khả năng tương thích với loại bếp và cách sử dụng được nhà sản xuất chỉ định. Không dùng sự đổi màu của bề mặt làm căn cứ duy nhất để kết luận mác thép hoặc chất lượng sản phẩm.



Khi xuất hiện vết ố hoặc bám cháy, xác định cách xử lý theo hướng dẫn của sản phẩm. Không mặc định chanh hoặc giấm phù hợp với mọi bề mặt và mọi loại vết bẩn; không hứa vật dụng sẽ trở lại như mới. Với vết khó xử lý, hỏi nhà cung cấp về chất làm sạch và phương pháp được phép sử dụng.
