Chọn thiết bị inox cho bếp khách sạn sao cho hợp lý

Ngày nay, Vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những yêu cầu cao nhất trong quá trình hoạt động bếp ăn của nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt khi hiện nay các quy trình chế biến thức ăn trở nên phức tạp hơn thì yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng trở nên khắt khe hơn. Vì vậy thiết bị inox bếp khách sạn cũng phải đáp ứng được tiêu chuẩn nghiêm ngặt đó

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì các dụng cụ dùng trong quá trình chế biến thức ăn yêu cầu phải đảm bảo.
Bạn có đang lo lắng vì chưa biết phải xử lý và lựa chọn thế nào cho khu bếp khách sạn của bạn?

Hiểu được điều đó, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn thiết bị inox cho bếp khách sạn. Hiện nay, thiết bị inox đã được bộ Y tế chứng nhận là những dụng cụ an toàn và đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối cho bếp công nghiệp nên bạn yên tâm nhé.

1, Tại sao các thiết bị bếp công nghiệp lại sử dụng thiết bị bằng inox?

Bạn biết không? Môi trường trong khu bếp ăn công nghiệp thường ẩm nóng và nhiều dầu mỡ nên nguyên liệu để làm ra thiết bị bếp nhà hàng phải được đơn giản hóa để dễ dàng lau chùi và bảo trì. Vì vậy mà, những chất liệu như gỗ, nhựa, nhôm, sắt không còn được sử dụng nữa mà thay thế vào đó là chất liệu inox - thép không gỉ.

Khu bếp khách sạn tại Hà Nội Tân Lộc Phát đã thi công

2, Thiết bị inox cho khách sạn cũng là 1 yếu tố quan trọng bậc nhất trong khu bếp

Inox là chất liệu bền, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, nhiệt độ và rất dễ lau chùi, bạn sẽ không phải tốn quá nhiều thời gian cho việc vệ sinh nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo về vệ sinh cũng như thẩm mĩ của nhà bếp.
Bên cạnh đó, tuổi thọ sử dụng đồ dùng inox rất bền.

Chất liệu INOX có thể được đánh giá là chất liệu có độ bền "nồi đồng cối đá" nhất so với tất cả các nguyên liệu hiện nay. Nó không bị hoen gỉ hoặc ăn mòn bởi các hoá chất hoặc điều kiện môi trường, chính vì thế khi sử dụng các thiết bị đồ dùng bằng inox bạn sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí khá lớn trong việc sửa chữa, thay thế cái mới.

Một khu bếp khách sạn với hàng loạt các sản phẩm dùng chất liệu inox thay thế

Màu sắc của inox sáng bóng, dễ dàng vệ sinh lau chùi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa các thiết bị inox nhà bếp bằng inox còn giúp cho không gian bếp của bạn sang trọng hơn và chuyên nghiệp hơn rất nhiều.
Bạn nên chọn cho Khu bếp khách sạn của bạn cửa sổ và cửa ra vào cách ly với bên ngoài bằng inox sẽ giảm được tiếng động, cùng với việc sử dụng máy hút mùi hoặc quạt hút công nghiệp làm bằng inox. Nó sẽ giúp giảm bớt nguy cơ thực phẩm bị nhiễm khuẩn.

Bạn đừng ngần ngại, hãy lựa chọn cho khu bếp khách sạn của bạn những thiết bị inox khách sạn cao cấp. khi trang thiết bị bếp được lựa chọn một cách chuyên nghiệp nhất, sẽ mang lại hiệu quả to lớn cho nhà hàng khách sạn của bạn đấy. Hãy tin ở chúng tôi ! Chúc bạn thành công !