Tin tức Sự kiện

Bếp hầm công nghiệp là thiết bị bếp nấu dùng để hầm xương, ninh củ quả, nấu canh hay nấu nước được thiết kế với chân thấp phù hợp với các nồi hầm có dung tích lớn. Là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn, trường học, bếp tập thể,...

Bếp hầm đơn là thiết bị để nấu, hầm các loại thực phẩm cần thời gian nấu lâu như canh, ninh xương,.... Là thiết bị bếp không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, nhà trường, bếp ăn tập thể,... Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại, mẫu mã đa dạng phục vụ nhu cầu của người dùng.

Bếp hầm là thiết bị trong nhà bếp dùng để nấu canh, đun nước hay ninh hầm các nồi có dung tích lớn. Với thiết  kế đa dạng mẫu mã, kích thước phù hợp với mọi nhà hàng, khách sạn. Chất liệu làm bằng inox bền đẹp, sẽ mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng khi sử dụng chúng trong gian bếp của mình

Tủ hấp cơm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các trường học, nhà hàng, khách sạn, ...Công dụng của tủ hấp cơm là mang đến những suất cơm ngon, Chín đều phục vụ cho hàng trăm người cùng một lúc với thời gian rút ngắn.

Chụp hút khói bếp công nghiệp là thiết bị nhằm giúp không gian bếp thông thoáng, sạch sẽ, vì trong bếp luôn tập trung nhiều khói với mùi thức ăn khiến không khí ngột ngạt. Bên cạnh đó,  khói bếp còn gây ra các bệnh về đường hô hấp cho những nhân viên làm việc nơi đây.

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng ẩm thực, các bếp ăn tập thể luôn phải nấu nướng một lượng thức ăn lớn trong một ngày. Khói và mùi thức ăn bay ra một lượng lớn trong quá trình chế biến thức ăn làm cho không gian bếp ngột ngạt, khó chịu. Chụp hút khói inox là giải pháp hữu hiệu khi hút khói và mùi thức ăn đi trả lại cho bếp không gian thoáng mát, sạch sẽ

Thang tời thực phẩm là loại thiết bị quan phù hợp nhất cho việc vận chuyển, lưu thông các dồ dùng nhà bếp, các loại thức ăn, nước uống trong nhà hàng, khách sạn, siêu thị... Điểm mạnh của loại thang tời là rất tiện lợi trong sử dụng, giá thành không cao.

Nếu bạn đang muốn xây dựng nên không gian bếp nhà hàng  thì một phần quan trọng không thể thiếu đó chính là những thiết bị bếp chuyên dụng. Vậy làm sao để chọn mua các thiết bị ionx này một cách chất lượng?

Ngày nay trong các nhà hàng, khách sạn sử dụng các loại thiết bị bếp âu ngày càng phổ biến. Trên thị trường có rất nhiều loại thiết bị bếp âu phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Để lựa chọn được những thiết bị bếp âu phù hợp người thì tiêu dùng cần nắm được các đặc điểm hay công năng của từng loại thiết bị. Thông qua bài viết này, hy vọng sẽ giới thiệu tới các bạn một cách đầy đủ nhất về các loại bếp âu thường được sử dụng nhiều nhất.

Ngày nay, những món nướng được rất nhiều người ưa thích và lựa chọn khi vào các quán ăn, nhà hàng. Đơn giản vì nó ngon, hương vị dễ ăn. Chính vì thế, lò nướng công nghiệp đang là sản phẩm được dùng phổ biến trong nhà hàng, khách sạn hiện nay

Hiện nay, tủ đông đã trở thành sản phẩm chẳng thể thiếu trong các siêu thị, của hàng, quán ăn hay những gia đình. Đấy cũng là lí do khiến thị trường tủ đông 2 cánh phát triển rất nhanh, phong phú với nhiều chủng loại, mẫu mã và giá tiền khác nhau gây nên khó khăn cho người tiêu sử dụng khi chọn lựa. Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý lúc chọn mua tủ đông 2 cánh

Khác với tủ đông thì tủ mát chỉ giúp bạn giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn chứ không có chế độ cấp đông hay làm đá. Bên cạnh đó, dù tủ đông hay tủ mát, bạn vẫn cần bỏ túi cho mình những bí quyết sử dụng đúng cách, bài viết này sẽ giúp bạn sử dụng tủ mát đúng phương pháp và hiệu quả để kéo dài tuổi thọ cũng như tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Và dưới đây là một số lưu ý khi dùng tủ mát và mang lại hiệu quả rất cao cho người dùng

Một bài toán khó đặt ra cho rất nhiều các khu bếp quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể… là làm sao có thể tiết kiệm chi phí, mà lại tăng hiệu quả sử dụng vừa bền đẹp, vừa an toàn đối với các giúp giảm chi phí nhân công, tiết kiệm nhiên liệu, diện tích sử dụng trong khu bếp. Việc sử dụng lò hấp nướng đa năng là một trong những giải pháp tối ưu để giải quyết bài toán này.

Lò nướng đa năng đang ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình bởi sự tiện lợi và đa chức năng. Tuy nhiên, với thị trường đa dạng như hiện nay, việc lựa chọn một chiếc lò nướng đa năng loại tốt không phải là điều dễ dàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những tiêu chí quan trọng để đánh giá lò nướng đa năng loại tốt, phù hợp với nhu cầu của mình.

Lò nướng công nghiệp thường được dùng phổ biến ở những nhà hàng, quán ăn, khách sạn…. Là chủ nhà hàng, khách sạn việc mua sắm cái lò nướng chất lượng đảm bảo, mức giá cả phải chăng cũng sẽ làm bạn hơi “đau đầu”. Vậy bạn đừng bỏ qua bài chia sẻ kinh nghiệm mua sắm lò nướng ở dưới đây nhé!

Bàn mát 3 cánh chủ yếu sử dụng tại các siêu thị, khách sạn, nhà hàng, thức ăn nhanh và kho lạnh thực phẩm. Bàn mát dùng ở nhiệt độ vừa phải có mục đích bảo quản những thực phẩm tươi sống, thức ăn đã chế biến, thức ăn nhanh. Bàn mát được dùng không chỉ mùa hè mà mùa đông cũng được sử dụng nhiều, bàn mát 3 cánh dùng cho nhà hàng, khách sạn rất nhiều do tính năng mà bàn mát đem lại là vô cùng lớn.

Lò nướng đã dần trở thành xu thế chung cho các căn bếp hiện đại. Giúp việc  nội trợ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Các tính năng ưu việt và khoa học bậc nhất lò nướng nhập khẩu đang thống lĩnh thị trường lò nướng tại Việt Nam.

Bạn chỉ có thể chi 1 khoảng tiền nhỏ để mua lò nướng công nghiệp nhưng lại sợ “hàng giá rẻ là hàng ôi”. Vậy hãy tham khảo bài viết dưới đây để chọn mình được chiếc lò nướng giá rẻ, mà sự dụng tốt, một mẹo nhỏ sẽ giúp bạn mua được lò nướng công nghiệp chất lượng cùng với mức giá phù hợp túi tiền.

Tủ làm đá mini không còn xa lạ với những hộ gia đình nó luôn tiện cho những căn phòng nhỏ, tiết kiệm và giảm đươc hóa đơn tiền điện hàng tháng. Tuy bí quyết vận hành, dùng đơn giản nhưng nó vẫn đòi hỏi phải có kinh nghiệm và sự hiểu biết về tủ lạnh, nếu không tủ có thể bị hỏng hóc, bốc cháy, hoặc tốn điện năng cao. Việc bảo quản thực phẩm không đúng cũng sẽ gây nhiễm khuẩn hoặc bệnh tật cho người. Quy trình của tủ lạnh là thứ tự khép kín. Toàn bộ các ống dẫn bên trong đều được hàn kín, không với 1 khe hở nào cho khí Gas lọt ra được. Tủ làm đá  được phân làm 2 loại:  

Máy làm đá Scotsman là một trong những mẫu sản phẩm làm đá chất lượng với hiệu suất ổn định được nhập từ Ý, máy được thiết kế đặc biệt về vấn đề vệ sinh và tiêu dùng các ô đá khép kín tự động làm sạch và tạo đá. Mỗi lần làm đá, nước sẽ được thoát hết, làm sạch và làm đầy lại nguồn nước sạch đã được lọc, cải thiện được chất lượng nước đá và nước giải khát, tối ưu hóa hiệu suất dịch vụ và các thiết bị.